Son fournisseur historique KHS vient d’équiper la brasserie du Kenya d’une nouvelle ligne de cinq modules de lavage Innokeg Transomats, d’une laveuse, d’un gerbeur et d’un dépileur.
Un nouveau site vient être construit pour un investissement de 150 millions répondant à des normes strictes d’hygiène et de sécurité ainsi qu’au respect des politiques sociales. La gestion de l’eau, dans ces régions où « chaque goutte compte » a insisté Jacob Bett, directeur du site des Brasseries de l’Est africain, tout mettant l’accent sur les économies d’eau engendrées par les nouveaux process de brassage et conditionnement. Cette nouvelle installation utilise désormais 3 litres d’eau pour la production d’un litre de bière contre 3,5 litres auparavant. En même temps, la société met en place des mesures de réduction de son empreinte carbone grâce au photovoltaïque et au traitement des eaux de process qui traitent et remettent dans les circuits 900 m3 d’eau par jour. Les brasseries font partie du groupe Diageo premier groupe mondial de boissons alcoolisées.
