Prévu par l’art.15 de la loi AGEC, l’Affichage environnemental doit être expérimenté pendant 18 mois. L’Ademe lance un appel à candidatures.
Avec les Ministères de la Transition écologique, de l’Économie, des Finances et de la Relance, ainsi que de l’Agriculture et de l’Alimentation, l’Ademe lance l’appel à candidatures pour l’expérimentation de l’Affichage environnemental-AE des produits alimentaires.
Casino avait lancé en 2008 un affichage environnemental avec 2 distributeurs et 6 industriels.
Les candidats peuvent déposer leur dossier jusqu’à la mi-mars 2021. L’appel à candidatures ainsi que les documents de cadrage sont disponibles sur le site de l’Ademe www.ademe.fr/expertises/consommer-autrement/passer-a-laction/reconnaitre-produit-plus-respectueux-lenvironnement.
À partir des outils et méthodes disponibles actuellement, l’expérimentation
doit tester et identifier des démarches visant deux objectifs complémentaires :
l’information et la sensibilisation des consommateurs; et ’évolution de l’offre des
produits alimentaires et des modes de production,
Les contributions apporteront un éclairage sur différents aspects :
• Les indicateurs : ex. propositions d’indicateurs agrégés adaptés à
un affichage à l’échelle d’un produit spécifique ; propositions d’indicateurs
agrégés à l’échelle d’un plateau-repas ;
• Les formats d’affichage : ex. propositions de formats d’affichage
adaptés à l’information du consommateur: affichage descriptif
(par exemple des nombres) ou prescriptif (logos, couleurs, etc.)
• Les modalités de mise en œuvre : ex. intérêt et contraintes de
tels ou tels dispositifs pour les acteurs professionnels, l’aspect contrôlable
du dispositif
• Les effets/impacts des dispositifs d’affichage sur les
populations cibles
