Âgé de 33 ans, Édouard Mognetti, qui a pris ses fonctions le 1er novembre 202, succède à Rosalinde Jaarsma à la tête du Bureau interprofessionnel des Vins du Centre.
Édouard Mognetti connaît bien le Bureau Interprofessionnel des Vins du Centre-BIVC pour y avoir été directeur adjoint de 2016 à 2019. Originaire de Provence, Édouard Mognetti a débuté son parcours en Bourgogne, en tant que responsable de l’administration des ventes à la Maison Veuve Ambal. Passionné par l’intérêt collectif, il rejoint le BIVC en 2016, et évolue pendant cette période dans un poste qui correspond à ses convictions, lui permettant de mettre son enthousiasme au service d’une région qu’il apprécie particulièrement. En 2019 et jusqu’à novembre de cette année, il était responsable de projet pour la Maison Saget La Perrière.
Aujourd’hui, il revient au BIVC pour prendre les rênes d’une structure en plein renouveau avec des ambitions stratégiques portées sur le long terme. Il y entend poursuivre la dynamique insufflée par son prédécesseur Rosalinde Jaarsma et s’inscrit dans la continuité des chantiers déjà engagés avec des objectifs prioritaires. A savoir : mettre en œuvre le plan filière à horizon 2030, un projet initié en 2019; finaliser la stratégie de communication, notamment le travail de positionnement mis en place par les Vins du Centre en 2020; décliner une stratégie export avec une redéfinition des marchés cibles et stratégiques pour l’avenir; et développer un Observatoire économique pour bénéficier de données statistiques approfondies qui servira d’appui pour les vignerons et négociants dans l’élaboration de leurs propres stratégies.
