Le salon des équipements et services pour l’industrie des boissons, bière, vins et spiritueux revient avec les plus grands fabricants et intégrateurs du secteur.
Les organisateurs des deux grands salons allemands dédiés aux industries des liquides alimentaires, Brau Beviale Messe et Drinktec Messe sont réunis sous la bannière Yontex. Une joint-venture destinée à renforcer les places de leader sur les marchés respectifs, mondial pour Drinktec et européen pour Brau Beviale. Le siège de la nouvelle société est basé à Nuremberg.
Cette année, focus sur le traitement du raisin et la gestion de la cave, à côté des grands groupes constructeurs de machines, de conditionnement, d’habillage, et de bouchage. La bière sera au cœur des European Beer Stars dans sa 22e édition au Forum Brau Beviale. Les présentations des nouveaux talents ouvriront une fenêtre sur l’industrie des boissons au futur.
Brau Beviale a lieu en alternance avec Drinktec qui se tient tous les trois ans à Munich, le prochain est programmé pour 2025.
