Alors que le champagne ne pétille plus avec une baisse spectaculaire de -52,5% au cours de la période 13/29 mars, en circuit Hyper, Super, Proximité et Drive, analyse Nielsen France, en revanche les cubis et les fûts de bière sont à la fête.
Les cubis enregistrent une croissance des ventes en valeur de +43% et de +16% pour les fûts de bière, indique Nielsen France qui a comparé la période du 16 au 29 mars par rapport à la celle de l’an dernier.
L’exode des Français dans certaines régions du littoral de la Manche et de l’Atlantique et la météo favorable des premières semaines de confinement pour profiter du jardin expliqueraient ce boom des ventes de cubis et de fûts de bières, avance la société internationale de mesure & analyse des données.
Outre les bières, le vin rosé, les anisés et rhums sont aussi positifs. La fermeture des cafés-restaurants a dû jouer aussi,peut-on se hasarder à ajouter.
En dehors des rosés, si les ventes de vin sont toujours en repli en hyper (-31% sur la dernière semaine), elles progressent en supérettes et surtout sur le drive: +118% et 158% ces deux dernières semaines.
Pour Nicolas Léger, directeur Analytique chez Nielsen, “les consommateurs se sont limités dernièrement aux courses de première nécessité, et ont déserté le rayon alcools. On peut néanmoins imaginer que les Français ont jusqu’ici pioché dans leurs réserves (bars et caves) pour leur consommation de confinement. Selon la durée de ce dernier, ils pourraient être amenés à renouveler leur stock dans les prochaines semaines, et pourquoi pas dès ce début avril. Pour une grande partie d’entre eux, le versement de la paye du mois de mars pourrait faciliter les achats de produits “plaisir” comme les alcools.”
Mathieu André complète : “sur la durée, on verra sans doute rebondir ces catégories alcools avec une volonté d'agrémenter son quotidien, qui peut sembler morose et répétitif.”
