Ils n’échappent pas à l’impact de l’arrêt du pays, les brasseurs indépendants font part de leur très vive inquiétude par la voix du président du SNBI, Syndicat national des brasseurs indépendants, Jean-François Drouin (en photo).
Pour le directeur des Brasseurs de Lorraine, « il faut garder le contact et continuer à croire que la business tourne », tandis que les 9 salariés de la brasserie sont au chômage partiel.
Des journées au téléphone pour entretenir les relations avec ses clients, l’animation du syndicat qui regroupe plus de 500 adhérents, la surveillance de la brasserie d’une capacité annuelle de 3 500 hl, « il faut faire tourner les machines » Jean-François Drouin ne baisse pas les bras face à la tourmente de la pandémie Covid-19.
Faire les courses aujourd’hui, demande des précautions telles que le consommateur réduit ses achats au strict nécessaire et pas forcément de la bière. Pour soutenir les petits brasseurs le syndicat a instauré un site de vente en ligne dédié, sous le signe de la solidarité : https://solidarité-brasseurs.fr. Les brasseries répertoriées proposent des ventes en ligne ou en drive, des livraisons à domicile, certaines gardent leur boutique ouverte et tous sont informés des précautions sanitaires obligatoires lors des ventes ou des livraisons. Un mince espoir face à la crise sanitaire qui pourrait bien stopper net l’élan de la brasserie artisanale.
