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Pulco, saveur citron en atelier

Geneviève Goubin

Pulco citron a ouvert les portes d’un concept store éphémère à Paris le 12 mars dernier, une première pour la marque du traditionnel concentré de jus de citron, « sans sucre ajouté, utilisé pour remplacer le citron pressé. »

Les ateliers sur les thèmes mixologie ou pâtisserie avec respectivement le mixologue Andrei Ranga et le chef pâtissier Nicolas Pacciello ont mis en avant les utilisations du concentré, tandis que les cordons bleus ont participé à l’atelier cuisine autour d’un plat mijoté, avec un zeste de Pulco citron.

« Pulco souhaite montrer à ses consommateurs que sa bouteille peut les accompagner été comme hiver, à travers un large choix de dégustation. » explique Fanny Comau, responsable marketing Pulco. La marque créée à Marseille en 1973 fait partie maintenant du groupe Orangina Schweppes, elle décline trois gammes, Pulco à diluer, Pulco citronnade et Pulco citronnade pétillante.