L’usine Suntory Beverage & Food France de La Courneuve (93) a fait auditer sa chaîne de traitement de l’eau de ville afin « d’optimiser la qualité microbiologique et les process, sans gaspillage et surenchère de procédés ».
En effet l’eau fait partie des ingrédients d’importance dans la fabrication des boissons aux fruits et au plantes et nécessaire à la préservation du goût. Un enjeu à la hauteur des plus de 220 millions de cols par, essentiellement Orangina et Schweppes, produits sur le site. Depuis 2020 Ie spécialiste de la gestion des ressources en eau Impulse, du groupe E’nergys a suivi en temps réel la qualité de l’eau et a préconisé une révision des installations en cours de mise en œuvre. « Il s’agit là d’un partenariat clé pour assure une gestion responsable du cycle de l’eau, de l’amont à l’aval de la production, du traitement durable à la préservation de la ressource. » a expliqué Christophe Gallego, directeur de l’usine Suntory Beverage & Food France de la Courneuve (93). De quoi tenir la promesse du groupe Suntory « Mizu To Ikiru », « Exister avec l’eau ».
