Anaïtha est une boisson qui fait mousser les sans-alcools, pour de vrai !
Beaucoup de jeunes consomment moins ou pas d’alcool. Lors de soirées, leurs hôtes se sentent souvent dépourvus car les propositions sans alcool sont bien moins fun. Elles sont soit très basiques, soit dans l’imitation d’une boisson alcoolisée. C'est pour lutter contre cette frustration et ce sentiment d'exclusion que deux Belges, Karim Deenmahomed et Thibault Ferain, ont décidé de concevoir un nouveau concept d'apéros sans alcool à part entière !
Les boissons Anaïtha sont faciles à préparer et n'ont rien à envier aux cocktails avec alcool. « L’innovation des mocktails Anaïtha se transcrit dans les nouvelles alliances de saveurs et dans la mousse aromatisée qui vient compléter la dégustation et apporter la touche de sophistication recherchée. Nous proposons une recette originale à base de lavande, de cardamome et de citron, agrémentée d’une mousse onctueuse et veloutée, aromatisée au yuzu et au cacao », explique Thibault Ferain.
